1
Obiloviny obsahující lepek
(1a) pšenice, (1b) žito, (1c) ječmen, (1d) oves, (1e) špalda,
(1f) kamut, (1g) jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
SEZNAM ALERGENŮ
publikovaný ve směrnici 2000/89 ES, od 13. 12. 2014 směrnicí 1169/2011 EU
⚠
Důležité upozornění
Jste-li alergičtí nebo nesnášíte některou z uvedených látek, informujte prosím obsluhu při objednávce. I přes maximální snahu o přesnost nemůžeme zaručit úplnou absenci stopových množství alergenů způsobených křížovou kontaminací při přípravě.
2
Korýši
a výrobky z nich
3
Vejce
a výrobky z nich
4
Ryby
a výrobky z nich
5
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z ní
6
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
7
Mléko
a výrobky z něj
8
Skořápkové plody
(8a) mandle, (8b) lískové ořechy, (8c) vlašské ořechy, (8d) kešu ořechy,
(8e) pekanové ořechy, (8f) para ořechy, (8g) pistácie, (8h) makadamie
a výrobky z nich
9
Celer
a výrobky z něj
10
Hořčice
a výrobky z ní
11
Sezamová semena (sezam)
a výrobky z nich
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO₂
13
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
14
Měkkýši
a výrobky z nich
Zdroj: směrnice 2000/89 ES, ve znění směrnice 1169/2011 EU (příloha II).